【らあめん花月嵐】プレスリリース | ![]() |
2010年4月30日(金) |
全国に「らあめん花月嵐」ブランドを230店舗運営するグロービート・ジャパン株式会社(本社:東京都杉並区 代表取締役社長 北条晋一)は、テレビや雑誌等のメディアで多数取り上げられる“ミスターラーメン”こと「せたが屋」店主 前島司氏と共同開発したコラボラーメンを、7月7日(水)より全国の【らあめん花月嵐】店舗にて発売いたします。
■待望のコラボラーメン第3弾
【らあめん花月嵐】が毎月リリースする期間限定ラーメン。その中でも一、二を争う人気を誇る『行列ラーメン店とのコラボラーメン』第3弾の発売が決定しました。今回のコラボレーションは、行列の絶えない名店「せたが屋」を始め数々のラーメン店を取り仕切る“ミスターラーメン”こと、前島司氏との共同企画です。
ラーメン業界のカリスマ店主と全国に220店舗を展開するラーメンチェーンによるコラボレーションから生まれた限定ラーメンが、おりひめとひこぼしが出会う7月7日(水)いよいよ登場!!
■“ミスターラーメン”前島司とらあめん花月嵐による夢のタッグマッチ
雑誌やテレビに連日登場し、『東京駅一番街ラーメンストリート』や『フジテレビ主催のお台場ラーメンPARK』等の出店やTBS「減塩ラーメン王座決定戦」にて優勝したラーメンゼロの店主として知られるカリスマ店主前島司氏と、幾多のコラボラーメンを成功させてきた【らあめん花月嵐】がガッチリと手を組んだ共同企画は、まさに夢のコラボレーション!!
各々が持つ技術や知識の化学反応から生まれるコラボラーメンに乞うご期待。
【前島司氏プロフィール】
坂本龍馬出生の地、土佐の高知生まれ。
ラーメン維新を起こすべく自宅で研究し、2000年にラーメン激戦区環7沿いに1号店「らーめんせたが屋」をオープンする。その味に多くのファンが行列を作り、話題のラーメン店として多くのメディアに取り上げられる。
現在はNYマンハッタンにあるニューヨークセントマーク店も含めて10店舗を展開。魚介の出汁のみで仕上げられた上品な無化調スープが自慢の「ラーメンゼロ」やお台場や日比谷でのイベントにて新たなラーメンを提供する等、多くのラーメンファンに愛される新作ラーメンを開発し続けている。

過去のコラボラーメン紹介

■「柳麺えびす屋」
発売日:2009年9月2日
TVチャンピオン「ちゃぶ屋」森住氏との
コラボレーションで生まれた創作ラーメン(2回目)
有名ラーメン店コラボラーメンの第1弾。
当時、花月嵐の期間限定ラーメンの中で、登場第一週オーダー数で堂々の歴代一位を獲得した。
焦がしネギを用い香り豊かなスープと、ツルツルとした食感のオリジナル平打ち麺が織り成す一体感に誰もが虜になった。

■「ギンギラ星」
発売日:2009年12月2日
雑誌『TOKYO★1週間』の【ラーメン・オブ・ザ・イヤー】とんこつラーメン部門にて4年連続の最優秀賞した武蔵境「きら星」星野氏監修によるコラボラーメン
「きら星」星野氏直伝による極濃豚骨とカツオ餡の衝撃のWテイストが特徴の、名店『きら星』こだわりの味を、花月ラーメン職人達がアレンジを加えた一杯。ワシワシ とした食べ応えの特製太麺と濃厚スープの相性はバツグン!!
■会社概要
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:グロービート・ジャパン株式会社(英文表記 GLOBEAT JAPAN INC.) |
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:北条晋一 |
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:〒167-0043 東京都杉並区上荻1丁目14番5号 |
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:http://www.globeat.jp/ |
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:225店舗 (2009年8月現在) |
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:飲食チェーン経営及びフランチャイズ事業 |
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