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【らあめん花月嵐】プレスリリース
2012年4月25日（水）

祝！！『カレーラーメン元年』！！業界初!!二段仕込みハイブリッド製法！！｢嵐げんこつらあめんカレージャック｣遂に完成！

全国に「らあめん花月嵐」ブランドを250店舗運営するグロービート・ジャパン株式会社（本社：東京都杉並区　代表取締役社長　北条晋一）は、５月９日（水）より期間限定ラーメン『嵐げんこつらあめんカレージャック』（定価780円）を　【らあめん花月嵐】で全国一斉新発売します。

■業界初、二段仕込みハイブリッド製法！！

「嵐げんこつらあめんカレージャック」は業界初の二段仕込みハイブリッド製法。
鶏肉と数種類の野菜からダシを取ったカレースープは、スープカレー専門店にもひけをとらない、上品な洋風スープのような味わい。さらにスープだけでなく、大量のスパイスを凝縮させたカレールーが乗るという豪華な取り合せが特徴。
濃厚なカレールーを、お好みでカレースープに溶かし込むことで味の変化を楽しめ、かつ重層なカレーのコクと旨味を堪能できるカレーラーメンに仕上がりました。
また、嵐げんこつらあめんの特徴でもある「背脂」の独特の甘味とスープのスパイス感が絶妙にマッチし、具材の野菜が持つ甘さも相まって、至福の味わいが口の中に広がります。

■「嵐げんこつらあめんカレージャック」がラーメン界をジャックする！？

下火となりつつある「つけ麺ブーム」に変わる「新たなラーメントレンド」として注目されるのが、【カレーラーメン】です。そんなカレーラーメンを花月嵐が独自のスタイルにブラッシュアップした『嵐げんこつらあめんカレージャック』は、カレーラーメンを次のラーメントレンドとして引き上げるだけでなく、果ては飲食業界全体の話題をもジャック（占拠）したいとの思いを込めた意欲作です。

■なぜカレーラーメンはブレイクしないのか！？

「カレーラーメンってどんなラーメン？」と聞かれて、十中八九の方が「カップヌードルカレー味」を思い浮かべるのではないでしょうか？それ程までカレーラーメン＝カップヌードルカレー味というイメージは定着しています。
しかしながら、実はカレーラーメンの歴史は古く、市内に７０店以上の提供店が軒を連ねる新潟県三条市では７０年以上も前から市民の味として親しまれ、北海道の苫小牧市では戦後（昭和４０年頃）に誕生し、現在でも室蘭市を中心にご当地メニューとして広く知られています。
そんな歴史を持つカレーラーメンは、これまでにも多くのラーメン店やカップ麺メーカーにおいて、様々なカレーラーメンが登場してきました。ラーメンの上にカレーをかけただけのもの、スープにカレー粉を溶かし込んでカレーの風味を加えたもの、トッピングとしてカレー味の具材を乗せたもの、そのどれもが主力商品にはなれず、話題性を狙った“キワモノ”として扱われたに過ぎず、ブームを起こすには至りませんでした。
かたや、現在のラーメン業界は2000年頃から続く『つけ麺ブーム』も下火になり、新しいラーメン潮流が求められ久しい中、未だ次のラーメンが登場していません。そんな中、らあめん花月嵐では、このカレーラーメンを新たなラーメントレンドして広めていきたいという強い意志の元、王様のブランチでもお馴染みラーメン王子ことラーメン評論家の石山勇人氏の協力を得て、『嵐げんこつらあめんカレージャック』を５月より発売します。

 特別コラム「なぜカレーラーメンはブレイクしないのか！？」では
二大ラーメン評論家（石山勇人・跡部泰正）による対談を公開中！！

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■会社概要

社　名	：グロービート・ジャパン株式会社(英文表記　GLOBEAT JAPAN INC.)
代表者	：北条晋一
本社所在地	：〒167-0043　東京都杉並区上荻1丁目14番5号
HP	：http://www.globeat.jp/
店舗数	：280店舗 （2011年9月現在）
事業概要	：飲食チェーン経営及びフランチャイズ事業

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