リリース情報
| 【らあめん花月嵐】プレスリリース |  |
| 2018年12月5日（水） | |
「らあめん花月嵐」のブランド名で、国内230店舗（海外26店舗）のラーメンチェーン店を運営するグロービート・ジャパン株式会社（本社東京都杉並区）は、花月嵐・ご当地ラーメンシリーズとして麺家いろは監修『富山ブラック』を国内全店で2018年12月5日(水）〜2019年3月5日（火）迄期間限定で発売します。
「ラーメンは世界に誇る日本のエンターテインメントである！」をコンセプトに毎月、期間限定ラーメンを開発し、お客様に提供し続けている「らあめん花月嵐」。その中でも特に支持率の高いご当地ラーメンシリーズは、全国各地の人気ご当地ラーメンを花月嵐マエストロが創作したもので、『地元まで足を運ばなくても花月嵐で食べられるのがうれしい！』と毎回、心待ちにしてくれるファンが多くいる大人気シリーズです。
海の幸薫る黒醤油スープ!!
今回は、ご当地ラーメンの中でも人気が高い富山県の 「富山ブラック」が満を持して登場!! 真黒なスープで覆われた独特の異彩を放つラーメンを、国内最大級のラーメンイベント【東京ラーメンショー】で大人気を誇ったあの名店、麺家いろはの監修の下、花月嵐マエストロ（開発チーム）が食べやすくマイルドにアレンジした渾身の一杯です。
今や国内8店・海外16店と、国内外問わずファンの多い超有名ラーメン店
【麺屋いろは】創業者・栗原清氏
富山ブラック最大の特徴ともいえる一面漆黒のスープは煮干しや鰹節をバランス良く配合した魚介の風味薫る醤油ベース。具材は、ネギ、メンマ、チャーシュー、海苔と、いつの時代も飽きられることのないスタンダードな盛り付け。さらに、このラーメンのためにだけに花月嵐が開発したウェーブの掛かった中太専用麺が、濃厚な醤油スープに良く絡み、具材とスープの旨味を最大限に引き出している。また、最後に強烈な黒コショウが加わることによってキレとハリのある大人の味わいへと昇華。見た目は真っ黒なのになんとも深い味わいで、不思議なギャップを愉しんでいただける一杯です。
■商品の特徴
【スープと抜群の相性の専用の中太麺】
このラーメンのためだけに、独自に開発されたスープの美味しさがよく絡む、ウェーブの掛かった中太専用麺を使用。
【飾ることのないシンプルな盛り付け!!】
ネギ、メンマ、チャーシューそして海苔という、どんなに時代を経ても飽きられることのない、定番の盛り付け！！
【ワイルドに仕上げる粗挽きの黒コショウ!!】
盛り付けの最後に振りかけられる黒コショウにより、キレとハリのある大人の味わいへと昇華させる!!
【魚介の風味薫る濃い口の醤油スープ!!】
この一杯をして『富山ブラック』足らしめる真骨頂となる一面の漆黒のスープ。煮干や鰹節をバランス良く配合した魚介の風味がふわっと香る濃い口の醤油のスープ。一見、『しょっぱいのでは？』と思わせるそのインパクトに反して、口にするとその心和む美味しさが特徴となる。
■商品詳細
| 商品名： | 麺屋いろは監修 富山ブラック |
|---|---|
| 内 容： | 期間限定商品 |
| 期 間： | 2018年12月5日（水）〜 |
| 価 格： | 720円（消費税込） |
◆ 【らあめん花月嵐とは】 ◆
日本全国に230店舗を展開する【らあめん花月嵐】。（海外38店舗/台湾18店・シンガポール3店・フィリピン2店・タイ15店）人気の秘密は大量の背脂と、豚骨の中でも旨み成分が多く含まれるといわれる“げんこつ”を長時間じっくり煮込み完成させたスープの味わい。
さらに、毎月登場する期間限定ラーメンは、有名店とのコラボやご当地ラーメン等、花月嵐でしか楽しめない商品が盛り沢山。
らあめん花月嵐オフィシャルサイトはこちら-
◆ 【本件に関するお問い合わせ】 ◆
- グロービート・ジャパン株式会社
〒167-0043 東京都杉並区上荻1-14-5 - ＴＥＬ：03-5335-2550 / ＦＡＸ：03-5335-2239
- ホームページ：http://www.kagetsu.co.jp/
- 問合せアドレス：suzuki@kagetsu.co.jp （担当：鈴木）
新作ラーメンの開発状況をリアルタイムにお届けする【期間限定ラーメン開発レポート】
動画コンテンツ【期間限定ラーメン突撃レポート】にて、商品開発や撮影の裏側を公開中！
【関連プレスリリース】
■会社概要
 社 名 |
：グロービート・ジャパン株式会社(英文表記 GLOBEAT JAPAN INC.) |
| 代表者 |
：北条晋一 |
| 本社所在地 |
：〒167-0043 東京都杉並区上荻1丁目14番5号 |
| HP |
：http://www.globeat.jp/ |
| 店舗数 |
：235店舗 |
| 事業概要 |
：飲食チェーン経営及びフランチャイズ事業 |
